Un gâteau pour le goûter.

Après cette longue journée pluvieuse , je prends quelques minutes pour vous partager la recette ultra simple que nous avons réalisé avec Kéziah pour notre goûter. 

Un pomme trainait dans la cuisine , j'ai donc décidé de faire un gâteau avec Kéziah pendant que les petits faisaient la sieste. Après s'être préparé et avoir sorti les ingrédients , je me suis rendue compte qu'il n'y avait plus de farine. Kéziah était vraiment déçu de ne pas pouvoir faire un gâteau d'anniversaire. Heureusement Super Papa en a acheté en sortant du travail. Les petits ne faisaient plus la sieste du coup mais la recette est tellement simple et rapide on a réussi à s'en sortir.
Pour faire ce gâteau  j'ai simplement pris une recette de gâteau au yaourt à laquelle nous avons ajouté la pauvre pomme seule et quelques pépites de chocolat.

Sans plus attendre voici la recette :

Ingrédients

 1/2 paquet de levure

1 pot de yaourt 

1/2 pot  de beurre fondu

2 pots de sucre

3 pots de farine

2 œufs

1 pomme

Pépites de chocolat

 Mélanger tout simplement les ingrédients un à un, dans l'ordre ci-dessus.

Verser la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré.

Puis, faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min environ.

Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche.

Laisser refroidir quelques minutes puis déguster.


Et vous quelle est la recette rapide que vous exécutez  souvent pour le goûter?
Si vous testez la notre n'hésitez pas à donner votre avis.