Ma folie des smoothies

Quand le printemps arrive et les beaux jours avec lui , j'ai souvent envie de manger plus seinement. Salades, crudités, fruits... Et en ce moment mon petit péché mignon c'est les smoothies.

 

Je vous partage aujourd'hui , mes recettes favorites.
Les recettes que je vais vous présenter se font toutes au blender .Vous n'avez pas besoin de centrifugeuse. Pour celles qui possèdent le thermomix , inutile d'investir dans un blender, le résultat est le même. Je ne vous cache pas que je m'offrirai bien une centrifugeuse. Alors si vous passez par ici et que vous en possédez une ,  ça m’intéresserait fortement d'avoir vos avis . Quel matériel possédez vous? Est-il efficace? Facile à nettoyer ? ...


Maintenant place aux recettes:

Smoothie pêche framboise

2 pêches (quand ce n'est pas la saison j'utilise des pêches au sirop)

100g de framboises

1 orange

Vous pouvez utiliser des framboises surgelées que vous faites décongeler ou non si vous voulez que votre smoothie soit bien frais. Presser votre jus d'orange. Mettre les framboises , les pêches, et le jus de votre orange dans le blender. Mixer le tout jusqu'à obtention d'un texture homogène.

Si vous êtes feignante aimez vous simplifier la vie comme moi, vous pouvez mettre l'orange directement dans le blender. Vous aurez certainement quelques morceaux de pépin dans le smoothie, mais personnellement ça ne me pose aucun problème.

Si la texture est trop épaisse vous pouvez diluer le smoothie avec un tout petit peu d'eau ou le jus de fruit de votre choix. Pour varier les plaisirs vous pouvez également ajouter un yahourt nature avant de mixer le tout.

Enfin, déguster dans un beau verre avec une jolie paille ! 

 

Smoothie Orange Kiwi Banane

2 oranges 

1 kiwi

1 banane

Presser les oranges. Éplucher le kiwi et la banane et couper les en morceaux. Mixer les fruits avec le jus d'orange. Et déguster!

Smoothie Orange Kaki

1 orange

1 kaki

1 banane

1/2 citron vert

 On mixe le tout au blender et on déguste.

Smoothie Orange Mangue Fraise

125 gr de fraises 

1 petite mangue bien mûre

300 ml de jus d'orange

Equeter les fraises et les placer au congélateur pendant au moins 2 heures. Peler la mangue et la dénoyauter. Couper la chair en gros morceaux . Mettre le tout dans le blender et mixer. 

Si vous n'aimez pas la mangue vous pouvez remplacer celle ci par une banane.

Déguster aussitôt!

Smoothie Mangue Ananas

1 mangue

300 ml de jus d'ananas

1/2  citron vert

Comme pour les recettes précédentes, placer la chaire de vos fruits dans le blender. Ajouter le jus d'un demi citron vert. Mixer le tout et déguster.

Et voilà pour l'article du jour. J’espère que celui ci vous aura plu. Si vous aussi vous raffolez des smoothies , n'hésitez pas à partager vos recettes. Pour ma part, j'ai bien envie de tester un smoothie avec des pousses d'épinards.

A bientôt.